Aprašymas
Su Caramelia radome būdą, kaip dar labiau patobulinti puikų pienišką šokoladą su patraukliu karamelės malonumu. Šis švelnus, sodrus šokoladas yra vartai į kitus skanius Valrhona produktus.
Optimalus pritaikymas:
Liejimas
Rekomenduojama:
Batonėliai – Mousse – grietinėlės mišinys ir Ganache – ledai ir šerbetas.
Dera su:
Citrusiniais vaisiais – Egzotiniais vaisiais – Lazdyno riešutais – Žemės riešutais – Kardamonu – Kava – Imbieru – Muskato riešutais – Biskvitais – Sūdytu sviestu – Sezamu – Trapios tešlos pyragaičiais.
