Aprašymas
- „INSPIRATION“ yra pirmasis „Valrhona“ vaisių šokolado šokolado kategorijosasortimente, sukurtas natūraliais skoniais ir spalvomis.
VALRHONA, dėka dešimtmečiais sukauptos šokolado gamybos patirties, išvystė šią gamybos techniką, kuriojeunikali šokolado tekstūra derinama su intensyviu vaisių ir riešutų skoniu ir spalva. PASSION šokoladas gali būti naudojamas, kaip ir bet kuris kitas „Valrhona couverture“ šokoladas, dar nematytam naujų gaminių kūrybos galimybių pasaulyje.
Optimalus pritaikymas:
Kremo mišinys ir Ganache
Rekomenduojama:
Dengimas – saldainių liejimas – šokolado plytelės – putėsiai – ledai ir šerbetai.
Dera su:
Kokosais – Citrina – Kalendra – Mėta – Žvaigždiniu anyžiu – Vanile – Nuga – Apelsinų žiedais – Verbena – Baltąja jazminų arbata.
Tinka veganams!
